2 kişilik

• 2 orta boy olgunlaşmış avokado
• 40 g bitter çikolata
• 25 g ham kakao
• 60 ml agave şurubu ya da bal
• 60 ml Hindistan cevizi sütü
• 1 çk limon kabuğu rendesi
• 1 tutam deniz tuzu

üzeri için;

•  1 avuç ahududu

1. Avokadoların kabuğunu soyarak büyük hazneli bir mutfak robotunun içerisine alın.
2. Çikolatayı benmari yöntemiyle ya da mikro dalga fırında eritin ve avokadoların üzerine dökün.
3. Kalan tüm malzemeleri de mutfak robotunun içerisine aldıktan sonra pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar karıştırın.
4. Karışımı kavanozlara ayırdıktan sonra 2 saat dolapta soğumaya bırakın.
5. Soğuduktan sonra üzerlerini ahududu ile süsleyip servis edin.