8-10 adet

300 g bitter çikolata

25 g tereyağı

3-5 yk şeker

3 yk krema

1-2 damla vanilya özütü

• Çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin. Şeker ve diğer malzemeleri teker teker ekleyip karıştırın ve homojen bir kıvama getirin. Buzdolabında yarım saat kadar soğutun.

• Bir kaşık yardımıyla porsiyonlar çıkarıp avuç içinizde yuvarlayarak şekil verin. 

• Çikolatalı trüfleri badem, ceviz, antep fıstığı yada fındık kırığıyla, kakao, Hindistan cevizi rendesi yada şekerle kaplayın.