6 adet

• 1 orta boy sakız kabağı
• 1 ¼ sb un
• ¾ sb süt
• 2 yk zeytinyağı
• 100 gr kaşar peyniri
• 1 yumurta
• 3 yk doğranmış maydanoz
• 2 yk doğranmış dereotu
• 2 yk doğranmış taze soğan
• tuz, karabiber
• 1 paket kabartma tozu

1. Kabağı rendeleyin ve fazla suyunu sıkın. Derin bir kapta süt ve unu karıştırın. Yumurtayı ve zeytinyağını ekleyin. Kabartma tozunu ekleyin.
2. Sırasıyla yeşillikleri, küçük parçalar halinde doğranmış kaşar peynirini ekleyin. Rendelenmiş kabağı ekleyin. Çeşnilendirin.
3. Isıttığınız waffle makinesıne tepeleme ikişer kaşık halinde döküp pişirin.