130 g yer fıstığı ezmesi 

50 g tereyağı (oda sıcaklığında)

80 g şeker 

1 küçük boy yumurta 

1 çk vanilya özütü 

100 g un 

3 g kabartma tozu 

• Oda sıcaklığında tereyağı ve yerfıstığı ezmesini güzelce çırpın, yumurta ve vanilya özütü ilave edin ve homojen kıvama gelene kadar karıştırın. 

• Un ve kabartma tozunu karıştırın ve karışıma ekleyin. Hamuru spatula yardımıyla toparlayın. 

• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar ayırın ve tepsiye dizin. Ayırdığınız hamur toplarına çatalla bastırın. 

• Önceden 180°C'de ısıtılmış fırında yaklaşık 10 dakika kontrollü pişirin. Üzeri kızarınca hazır olacaklar.