4 adet

• 2 yumurta 
• 1 sb şeker (200g)
• ¾ sb un (100g)  
• 20 grvanilya
• 1 lt süt 
• 200 g labne 
• 100-150 gr kadayıf (muhallebilik, kırık)

üzeri için,

• 300 g kiraz veya vişne 
• ¾ sb toz şeker 
• 1 tk nişasta 
• 1 çb su 

1. Yumurta ve şekeri çırpın, un, vanilya ve sütün bir kısmını ilave edin. Homojen kıvam alana kadar çırpın ve daha sonra kalan sütü ilave edin. Karışımı orta ateşte sürekli karıştırılarak kaynayana kadar pişirin. Ocaktan alınca üzerini streç filme kaplayarak soğumaya bırakın. Ilınmış muhallebiye labne ekleyin ve mikserle çırpın. 
2. Vişneli sos için sos tenceresine ayıklanmış vişneleri, toz şekeri ve suyu alın. Su kaynadıktan sonra yaklaşık 5dk vişneler pişene kadar kaynatın. 
3. Ayrı bir kasede nişastayı 3 yemek kaşığı soğuk suda karıştırın ve sosa ilave edin. Sosu güzelce karıştırarak yaklaşık 1-2dk kaynatın ve ocaktan alın. 
4. Servis edeceğiniz kuplara sırayla muhallebilik kadayıf ve muhallebiyi koyun. Üzerine vişneli sostan dökün ve en az bir saat bekletin.