4 kişilik

• 500 ml süt
• ½ sb tam buğday unu
• ⅓ sb pekmez veya bal
• 1 çk damla sakızı
• 1 çk tereyağ

sos için,

• 1 sb ahududu (dondurulmuş)
• 1sb çilek

1. Unu eleyerek süte ekleyin ve karıştırarak orta ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin. 
2. Sütü ocaktan alarak içine bal, damla sakızı ve tereyağını ekleyerek karıştırın.
3. Ahududu ve çilekleri rondada iyice ezilmeden bir iki tur çevirin ve muhallebinin üzerine aktarın.
4. Çilek ve ahududu ile süsleyerek servis edin.