RAFİNE ŞEKERSİZ İNCİRLİ, KAKAOLU ENERJİ TOPLARI
- 1 sb kuru incir (doğranmış)
- 1 sb ceviz (fındık veya badem)
- 1/4 sb kakao
- 1 tk vanilya özütü
- 1 çk tarçın
- bir tutam tuz
- 1/2 yk kakao nibs veya Çikolata parçaları
Kuru incirleri bir kaseye koyun ve üzerine sıcak su ekleyerek 5-10 dk bekletin.
Bu arada cevizleri bir mutfak robotunda iri taneli bir un haline gelene kadar çekin. Kakao, vanilya özütü, tarçın ve tuzu ekleyin.
İncirleri süzün ve mutfak robotuna ekleyin. Tüm malzemeleri homojen ve ufalanan bir hamur oluşana kadar karıştırın.
Karışımı bir kaseye alarak kakao parçacıklarını eşit şekilde karışana kadar karıştırın.
Hamuru eşit bezelere ayırın.
* Bu aşamada ellerinizi hafifçe ıslatmanız karışımın ellerinize yapışmasını önleyecektir.
Üzerini ister ceviz parçacıklarıyla ister kakaoya bulayarak servis edin.
Yorum yapmak için giriş yapmanız gerekiyor.

Yorumlar (0)
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!